HoReCa. Te ajutăm la crearea unei strategii de vânzări, evaluarea rentabilităţii produselor din meniu, poziţionarea faţă de tendințele de consum. Ne recomandă experienţa, echipa, portofoliu de produse și cei peste 300 de clienţi mulţumiţi.

Office. Companiilor care își doresc coffee corner la sediu le oferim consultanță la: alegerea aparatului de cafea (pe care îl oferim în custodie, gratuit) și a sortimentului de cafea și alte produsea, dacă este cazul.

Acasă. În funcţie de preferinţe, te ajutăm să alegi sortimentul de cafea care ţi se potriveşte. Mai mult, dacă doreşti să îţi achiziţionezi un espressor pentru acasă, suntem aici pentru a-ţi oferi sfaturi şi soluţii.

Chiar şi cu o mentenanţă constantă şi cu un personal calificat care are grijă de echipamentele din bar, uneori se întâmplă ca acestea să cedeze.

Unele probleme pot fi remediate pe loc, dar pe cele care necesită intervenție specială le ducem în service-ul nostru din Cluj sau Maramureş. Pe toată durata perioadei de service vă oferim un aparat provizoriu, gratuit.

Consultantul nostru, care e mereu cu ochii pe tendințele din domeniu - echipamente, tehnici, băuturi -, oferă trainiguri atât pentru echipe noi, cât și pentru barista cu experienţă.

Acestea acoperă tot ceea ce ține de cafea:

• » Basic Barista Skills
• » Advanced Barista Skills
• » Tehnici Latte Art
• » Metode alternative de preparare a cafelei
• » Coffee Menu Specials

Un espressor bine întreţinut şi curăţat, o râşniţă calibrată corect sunt elemente cheie care pun în evidenţă cafeaua din ceaşca fiecărui client.

Ne vizităm clienţii cam o dată la trei săptămâni, chiar dacă totul merge brici la aparate, pentru igienizarea şi reglarea lunară a parametrilor tehnici ai echipamentelor. Dar uneori mergem și doar pentru o ceașcă de cafea bine făcută :D